Rosato Superiore VINO CIRO' DOC

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ROSATO SUPERIORE

VINO CIRO' DOC

Predilige antipasti saporiti e leggeri, carni bianche, capretto e agnello. Eccellente per aperitivi e piatti a base di pesce.

Servire ad una temperatura di 12 ° - 14°C

ROSATO SUPERIORE VINO CIRO' DOC
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ROSATO SUPERIORE VINO CIRO' DOC

Zona di produzione: Sud Italia, Calabria, CIRO'

Zona coltivazione vigneto: Loc. Basilisco

Varietà delle uve: Gaglioppo 100%

Tecnica di produzione: Le uve ben mature provenienti dalla Tenuta sita in località "Ponta di Basilisco" nel Comune di Cirò Marina, vengono subito separate dalle vinacce. Dopo la svinatura e i successivi travasi, il vino viene imbottigliato, in primavera, nella Cantina Cav. Antonio Malena, dove riposa per un periodo di circa un mese.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosa cardinale

Profumo: Intenso e fine, con sentori fruttati e un ben nota speziata di profumi di primavera

Sapore: fresco e vivace, di ottimo gusto al palato

Consigli del produttore: Predilige antipasti saporiti e leggerei, carni bianche, capretto e agnello. Eccellente per aperitivi e piatti a base di pesce.

Servire ad una temperatura di: 12 ° - 14°C

Gradazione Alcolica: 12,5%

Formato: 0,75 L 

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Predilige antipasti saporiti e leggeri, carni bianche, capretto e agnello. Eccellente per aperitivi e piatti a base di pesce.

Servire ad una temperatura di 12 ° - 14°C

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